汪母娘娘遊世界

10/6學校提供一個本地旅遊 據說我們在繳學費時已經涵蓋此費用
當然要去個夠本囉
學校位於的Auvergne省盛產乳酪 以及火山地形著稱
一早搭著小巴士去參觀Saint Nectaire這種乳酪的製造過程


拜機械化之賜只要一位女士(有點像Ella)就能處理一大桶一大桶的牛奶
一一抹上鹽巴 放上名牌 其他加熱 壓製都由乾淨的機器完成
影片無法呈現工廠裡濃濃的奶味(香臭隨人評)


乳酪就直接和當地同名
接著如同在台灣一樣我們在店裡試吃Saint Nectaire 還配紅酒
女主人又殷勤的端上奶酪蛋糕 離開前我和朋友合買了一塊這種蛋糕 吃起來香味很不錯

午餐前我們參觀一座羅馬式的教堂 由於外牆施工中 我沒有留下照片 以後應該還會再來一次
而且看過克來蒙的黑教堂 里昂的白聖母院 巴黎聖母院後
教堂要感動人的難度提高了




同行的同學 這位大哥是埃及人 免讀語言學校直接來到克來蒙

午餐是本省風味餐 前菜和主菜的配料根本一模一樣:生菜+醃肉 只是前菜多了奶油 醃黃瓜 肝醬


主菜是起司焗馬鈴薯


最後有甜點和咖啡 我又叫了蘋果派 舖著覆盆子果醬
房東的手藝讓我對派情有獨鍾


餐廳外的山景


下午我們遊車河 參觀滑雪場和火山公園的觀景台
在我後方兩座山峰都是火山噴出成形的



等到冬天時就可以來這裡撘纜車到山頂學滑雪



那頓中餐吃的太飽又吃的太晚(三點才用餐完畢)
晚上一點都不餓 省了一餐